MicroGo Baigorria - Syconfrio

Micro Go Baigorria

  • Fecha de finalización: Diciembre 2023
  • Comitente: Lucio Di Santo
  • Proyecto: Arneg Argentina S.A
  • Ejecución: Syconfrío
  • Dirección: Granadero Baigorria, Santa Fe
  • Tipo de obra: Retail
  • Tipología: Supermercado

ACERCA DE LA OBRA:

Se realizó la obra completa de frío alimentario y retail del supermercado. Se montó en la azotea la central de frío transcrítica de CO2 MBST Mini Booster de 140 HP, ideal para la aplicación en los sistemas de media y baja temperatura necesaria para este proyecto. 

Instalación completa de cámaras frigoríficas de carnicería, panadería, verdulería, lácteos, fiambrería y congelados: 790 m2

Montaje de lineales de exhibidoras refrigeradas modelos:

Osaka

  • Carnes, con el interior en acero inoxidable para lograr mejor resistencia a la corrosión. 
  • Verduras, con faldones y doseles verdes e interior con formato de canastos.
  • Lácteos y Bebidas, con interiores en prepintado negro estándar. 

Venezia 

  • Carnicería, con porta balanza, tabla, cuchillero y barral para rollo de bolsas.
  • Fiambrería
  • Panadería, con adicional de puntera pastelera, nuevo modelo.

Astana (Baja temperatura)

Congelados, islas y murales.

Emplazado en el centro comercial del Paseo del Puente, Granadero Baigorria, Micropack inaugura una nueva sucursal de Micro Go, la cadena de supermercados de cercanía o exprés de la empresa. 

El local cuenta con más de 880 m2 y se encentra equipado con exhibidoras, cámaras frigoríficas, estanterías metálicas, pasillos de revisión y equipamiento frigorífico MT/BT.

La línea LN, fue la elegida para el sector de cajas, la cual es posible personalizar el mostrador a nivel estético y funcional, mejorando las condiciones del puesto de trabajo y la experiencia de compra.

El modelo de exhibidoras elegido para las áreas de Carnes, Bebidas, Lácteos, Frutas y Verduras fue la Línea OSAKA, en sus distintas variables según la aplicación, un mural MT con puertas vidriadas de bajo consumo energético que optimiza la conservación de los productos.

Completamos el salón de ventas con ASTANA, línea de mural de baja temperatura que da la mejor valoración de la mercadería exhibida, facilitando de picking y carga de productos congelados.

Las estanterías metálicas para toda la sala de venta fueron fabricadas por Arneg con su línea de productos ARN35.

Se instaló una central de frio MBST que opera con refrigerante 100% natural “CO2” permitiendo abastecer las demandas de MT y BT (desde un único, compacto e insonorizado rack. Gracias al diseño de sus compresores, forzadores electrónicos y a la electrónica de última tecnología, permite una entrega de potencia instantánea de forma eficiente con el menor consumo energético posible.

Todas estas ventajas caracterizan a la instalación como 100% ECO FRIENDLY ya que genera el mínimo impacto ambiental posible cuando se requiere una solución de frio de mediana potencia.

Para terminar de integrar el sistema de frío alimentario, contamos con la instalación de una guirnalda de red RS-485 de Danfoss con su respectivo tablero de monitoreo de todo el sistema, pudiendo atender proactivamente a cualquier demanda proveniente de una alerta del sistema.